Vinice Máchalka nabídla skvělou úrodu hroznů

Letošní úroda sklizených hroznů v podobě vína a burčáků, se podávala na vinici Máchalka. Konal se tu 17. ročník vysočanského vinobraní.

Helena Sochorová, předsedkyně vinařského sdružení Svatý Václav, uvedla: „My jsme začínali v roce 1996, dvacet let jsme vinice a od roku 2000 je tady to vinobraní.“

Vinice Máchalka má dlouholetou tradici a na svém území se jí snaží podporovat i MČ Praha 9.

„Je to i zásluhou městské části, která měla pochopení pro naše tradice,“ uvedla Sochorová.

Vinobraní bylo zahájeno zavřením hory, tradicí vinařského družstva Svatý Václav. A když se hora zavře, musí se následně další den otevřít. Tím začíná vinobraní.

„Zavírání hory je starý vinařský obřad, který už se tady několik století nedělal. Ale my jsme si rozhodli, že bychom to mohli zkusit,“ sdělila Sochorová.

Návštěvníci se mohli těšit na bohatý doprovodný program. Nabízel se nejen výborný burčák, ale i ochutnávky vín ze sklizně místního vinařství.

„Měla by být pěkná sklizeň a kvalitní, takže si to lidé pochvalují,“ dodala Sochorová.

Chardonnais, Muškát, Miller, Rulandské modré a mnoho dalšího. Takové odrůdy mohli návštěvníci ochutnat na vinici Máchalka.