Na Kulaťáku se vařilo i tančilo
- 14. května 2017,
- 14:02,
- PRAHA 6,
- Věra Dušková
Vítězné náměstí v Praze 6 provoněla rozmanitá jídla ze všech koutů světa. Festival gastronomie a kultury známý jako Festival ambasád se zde konal už podruhé. A stejně jako v loňském roce chutnalo všem.
Kdo chtěl vidět, cítit, a hlavně ochutnat celý svět na jednom místě, dopravil se do Dejvic na Farmářské trhy na Kulaťáku. Kuchaři z 33 zemí světa všech kontinentů, se tu předháněli ve vaření dobrot na druhém ročníku Festivalu ambasád.
"Hlavním smyslem této akce je opravdu to, aby ten svět přišel za nimi a oni nemuseli cestovat po světě. Skrze jídlo a kulturu jednotlivých zemí mohli ty země samotné poznat," řekl Ondřej Kolář, starosta MČ Praha 6.
"Máme tady letos 33 zemí, což je o 6 více než loni. Představují tady svou gastronomii a zároveň svou kulturu. Na podiu probíhají jednotlivé kulturní představení zemí, tance, zpěvy, sporty," řekl Pavel Šťastný, spoluorganizátor Farmářských trhů na Kulaťáku.
"Mezi těmi jednotlivými diplomaty to našlo opravdu veliký ohlas, chtějí se účastnit, protože vědí, že když se budou účastnit, tak mohou propagovat svou vlastní zemi, což je pro ně výhodné," řekl Ondřej Kolář.
Zdá se, že Praha 6 spolu s ambasádami které sídlí na jejím území a Farmářskými trhy na Kulaťáku, postavila pevné základy k nové tradici. Ta rozhodně obohatí novými recepty nejednu českou domácnost.
"Já se přiznám, že mám rád opravdu všechny kuchyně světa, mám rád exotické kuchyně, exotické vůně, exotické úpravy mas a toho je právě tady takové množství, že mi přecházejí oči. Hned jak skončí tento rozhovor, tak si hned něco dobrého dám," řekl Jan Lacina, místostarosta MČ Praha 6.
Organizátoři Festivalu ambasád už nyní naplánovali příští ročník. Potřetí se rozvoní exotické vůně na Kulaťáku 16. června 2018.