Praha 6 pořádala festival ambasád Food & Culture

Mezinárodní prezentace chutí a kultur se konala v rámci Festivalu ambasád food and culture na kulaťáku na Praze 6.

"Nápad uspořádat festival kultur nebo ambasád se zrodil tak na půl na radnici a na půl právě u organizátorů farmářských trhů, kteří jipravidelně organizují," řekl Ondřej Kolář, starosta MČ Praha 6.

"Je to akce, která je úplně poprvé, já si myslím, když to bude příští rok a myslím si, že právě v tuhle chvíli víme, že zakládáme tradici. Cílem téhle akce je dát ochutnat lidem, jak chutnají kuchyně zemí celého světa, aniž by ti lidé, kteří tady jsou, museli  celý svět objet ,"řekl Jan Lacina, místostarosta MČ Praha 6.

Organizátoři zajistili bohatou nabídku běžných farmářských trhů a obohatili ji o nabídku Festivalu 39 ambasád.

"Že můžeme ochutnat pochoutky z Indonésie, Thajska, Vietnamu, z Portugalska a máme tady třeba i Peru. Ve spoustě případů vaří samotné ambasády. Někdy potkáte i na stáncích jako velvyslankyni, která vlastně včera upekla koláč a dneska vám ho prodá," řekl Pavel Šťastný, spoluorganizátor akce.

Akce je na Praze 6 jedinečná svého druhu, vstup byl zdarma a část výtěžku z ochutnávek dokonce putovala na dobrou věc.

"Část výtěžku, které ambasády prostřednictvím trhu vydělají, poputuje na charitativní účely prostřednictvím Nadačního fondu Šestý smysl, který se specificky zaměřuje na postižené děti," řekl Martin Churavý, tiskový mluvčí MČ Praha 6.

Anketa: zástupci ambasád

Anketa: návštěvníci akce

Na akci nechyběla také známá food bloggerka a kuchařka KAMU.

"Dneska představujeme novej koncept naší restaurace, kterou otvíráme za měsíc, je to Spicy mama," řekla Kamu, kuchařka a bloggerka.

Na padesátce stánků se představila gastronomie z celého světa a na pódiu vystupovaly zahraniční hudební a kulturní soubory.