Náměstí Jiřího z Poděbrad ožilo Asií

Náměstí Jiřího z Poděbrad patřilo asijské kuchyni, kultuře a zvyklostem. 

"Probíhá 3. ročník dnes už tradiční akce Asie vzdálená a blízká, které se účastní země, jako jsou třeba Vietnam, Mongolsko, Japonsko, Jižní Korea, Kazachstán a další asijské země. Cílem je aktivní integrace, kdy se vlastně všechny komunity scházejí zde na náměstí, mohou ochutnávat různé gastronomické speciality, komunikovat mezi sebou," řekl Alexander Bellu, místostarosta MČ Praha 3. 

Festival nabízel bezpočet pokrmů z mnoha zemí. Ochutnat jste mohli ale i zvláštnosti, jako je pražený bourec morušový nebo smažený párek v rýži. 

"Máme tady čerstvý, křupavý, zdravý salát z mořských řas coka wakame, tradiční rýžové nudle pad thai, dva druhy hovězího salátu. Jeden lehký s rýžovými nudlemi, druhý nam tok, výrazný, silný," řekl Tomáš, Café Buddha.

Pro ty, co neholdují jídlu, byl zase připraven pestrý kulturní program a workshopy.

"Kaligrafie je čínský umělecký styl. Toto je kaligrafie, která je v podstatě psané písmo, jen je s ozdobným nádechem. Vyžaduje plnou koncentraci," řekl Václav Vyskočil, Wushu Centrum Praha.

V rámci festivalu se snažili pořadatelé oslovit případné asijské dárce kostní dřeně, protože z 25 milionů dárců na světě je jen necelé 1% asijského původu