Jablečné slavnosti na Náměstí Jiřího z Poděbrad
- 10. října 2014,
- 14:48,
- PRAHA 3,
- Petr Řezníček
V pátek 10. října a v sobotu 11. října proběhly v rámci farmářských trhů jablečné slavnosti na Náměstí Jiřího z Poděbrad. K nahlédnutí i k zakousnutí byly legendární odrůdy jablek jako například Panenské nebo Matčino. Cílem byla oslava a představení známých i méně známých českých odrůd a jejich využití.
Ovocnářská unie sdružuje asi 550 členů, kteří obhospodařují ovocné sady v České republice. Jedním z hlavních úkolů této unie je propagace produktů. “Jednou z takových skvělých příležitostí jsou právě jablečné slavnosti pořádané farmářskými trhy v Praze na Jiřáku, “ konstatuje předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.
Na jablečných slavnostech je možno vidět a po případě si i koupit více druhů jablek než v klasických obchodech. “Jsou tu pěstitelé, kteří nabízejí k prodeji odrůdy, které jsou měně známé nebo dokonce i zapomenuté,” uvádí Martin Ludvík.
Na ukázku byly použity i velice staré odrůdy jablek, kterých je v České republice už jen pár stromů. “Jsou tu na ukázku i odrůdy, které se pěstovaly v minulém století. Jsou zde ale také odrůdy, které jsou úplnou novinkou a v běžných obchodech se ještě nedají koupit,” dodává.
Můžete zde navštívit například stánek, který má na ukázku několik druhů jablek, ale jsou zde i stánky, kde se dá zakoupit jablečný mošt nebo nyní velice populární Cider. “Tento stánek ukazuje odrůdy od těch nejstarších až po novinky. Lidé zde mohou ochutnat různé druhy jablek,” uvádí asistentka Ovocnářské unie Lucie Veverková.
“Máme tu jablečné mošty. Základem je vždy jablko a osvěžujeme to dalším ovocem nebo zeleninou,” dodává člen ovocnářské unie Tomáš Chilý.
Jablečné slavnosti nejsou jen slavnosti čerstvých jablek, ale také všeho skvělého, co se z nich dá vyrobit. Všechny tyto výborné výrobky si zde můžete samozřejmě zakoupit.