Cech českých vín ocenil nejlepší sklepmistry

Na Novoměstské radnici se oceňovala nejlepší česká vína. V historických prostorách budovy se tak sešlo 30 sklepmistrů se 170 odrůdami. 

"Jedná se o česky zemská vína. Je to vnitřní oblast Čech, tzn. je od od hranic Čech a Moravy až k hranicím s Německem. Já jsem rád, že je to právě na Novoměstské radnici, protože Nové Město a Vinohrady jsou s vínem, ať už pražským nebo českým, poměrně úzce spojeny," řekl Albert Kubišta, ředitel Novoměstské radnice. 

"Podařilo se nám prakticky dostat pod jednu střechu všechny významné vinaře z českých oblastní a musím říci, že mě samotnou překvapuje to, jaké v Praze děláme dobré víno, protože naše víno vyhrálo několik soutěží v minulých letech, takže budu doufat, že i letos nějaká medaile cinkne," řekla Jana Černochová, starostka MČ Praha 2.

"Záleží na spoustě kritérií a především na odrůdě, a také jak se tomu vinaři povedla ta odrůda a ta sklizeň zpracovat. Hodnotí se především barva, chuť, čich, perzistence, a poté celkový dojem," řekl Stanislav Rudolfský, předseda Cechu českých vinařů. 

Šampionem českého vinařského kraje se v oblasti Bílých vín stal Ryzlink rýnský ze Školního statku Mělník. Nejlepším červeným vínem bylo Cabernet Cortis z Kutné Hory. Zahanbit se ale nenechala ani Praha. Tři zlaté a dvě stříbrné medaile získal sklep Grébovka.

"Je to ocenění celoroční práce, nejen celoroční práce, ale i uplynulých 10, 15 let. Naše víno je jiné tím, že pochází z historické vinice, kde vypěstování hroznů představuje poměrně tvrdou manuální dřinu celý rok a o to více jsem pyšný jednak na sebe, na manželku, na kolegu, že celý rok se snažíme nějaké to hrozno v určité kvalitě vypěstovat," řekl Pavel Bulánek, správce vinice Havlíčkovy sady. 

Po vyhlášení vítězů mohli návštěvníci degustovat vína až do pozdních odpoledních hodin.