Vinice Grébovka chystá úrodu

Jak k této vinici přišla městská část Praha 2, vysvětluje Jana Černochová (ODS), starostka MČ Praha 2: „MČ Praha 2 si o tuto vinici požádala někdy v roce 1996, předtím se vlastně o tu vinici starala, respektive nestarala Správa zeleně hl. m. Prahy.“

Při výběru správce vinice měla Praha 2 šťastnou ruku: „Nám se podařila neuvěřitelná věc v roce 1998. Oslovili jsme pana Turečka, který byl vinař a vinohradník a následně začala vinice vzkvétat,“ vzpomíná Jana Černochová a dodává: „V těch posledních letech, právě už po jeho smrti, vstoupila do té smlouvy jeho dcera, paní Bulánková.“

Iveta Bulánková, správce vinice Grébovka nám přiblížila vlastnosti vinice: „Vinice Grébovka je o rozloze 1,6 hektaru a práce to dá poměrně dost. Je to vinice historická, je napěstovaná ve svahu. Takže všechny práce se provádějí ručně.“

„Ta jejich vína vyhrávají nejrůznější ocenění. Jenom za ten loňský rok vyhrálo Rulandské šedé cenu Nejlepší víno pro oblast Čechy,“ chválí zdejší vinaře Jana Černochová.

Sklepmistr Pavel Bulánek si zdejší hrozny chválí: „Co se týče kvality hroznů, tak si nemůžeme na nic stěžovat, spíš naopak. Posledních 6 až 7 sezón je naopak velmi důležité víno nenechat přezrát. Ten cukr jde poměrně nahoru velmi rychle.“

„Mám takovou tajnou informaci, že by v letošním roce, za tu loňskou úrodu, nějaká cena mohla zase cinknout. Ale to se dozvědí diváci TV Praha až na našem vinobraní,“ slibuje Jana Černochová.

Vinobraní chystá Praha 2 v termínu 23. a 24. září.