České školy usilují o zdravější stravování dětí

Stravování dětí na základních školách je v České republice dlouhodobým tématem. Rodiče žáků na Základní škole Angel se proto rozhodli iniciovat změnu.

"Protože jsme nebyli spokojeni s úrovní a nabídkou toho, co se v té školní jídelně dávalo, tak jsme se rozhodli k nějakému kroku," řekla Marie Skalská, matka žákyně ZŠ Angel.

"Takže došlo k velké změně přípravy jídla a jídelníčku. Znamená to to, že jídelna používá čerstvé suroviny a minimum polotovarů," řekla Iva Cichoňová, ředitelka ZŠ Angel.

"Předtím byly různé kofoly a to mi moc nechutnalo. Teď je spíše voda nebo čaj, což mi chutná víc," řekla Evelína Skalská, žákyně ZŠ Angel.

"Dbáme hlavně na zdravou výživu, na vyváženou stravu a chceme, aby byly zastoupeny suroviny od lokálních dodavatelů a abychom věděli původ těch surovin," řekla Jana Korytářová, vedoucí školní jídelny ZŠ Angel.

Škola se navíc do projektu snažila zapojit nejen děti, ale také jejich rodiče. Ti se společně s dětmi učili novému stravovacímu režimu, ale aktivně se podíleli i na různých pohybových aktivitách.

"Úloha rodičů byla např. v části pohybové, že dostali krokoměry a měřilo se, která třída v průměru ujde největší vzdálenost. Co se týkalo těch projektů ohledně jídla, tak třeba v rámci pitného režimu opravdu děti měřily, kolik za ten den vypijí, takže i rodiče se tomu museli přizpůsobit," Marie Skalská.

Základní škola Angel za svou práci obdržela od programu Skutečně zdravá škola druhé nejvyšší ocenění, tedy stříbrný certifikát.