Čaj o sedmé se věnoval Vietnamu

Pro milovnice exotické vietnamské kuchyně a kultury byl určen březnový Čaj o sedmé.

"Čaj o sedmé je inspirativní večer, který vymyslela MČ Praha 1 a je určen pro všechny ženy, které mají trvalé bydliště v této MČ. Tento projekt byl pro ženy vytvořen proto, aby si mohli v tento večer, poslední čtvrtek v měsíci, odpočinout, načerpat energii, zapomenout na veškeré starosti a také se třeba inspirovat, poznat jiné ženy," řekla Anna Beránková, moderátorka.

"Budeme si povídat o vietnamské kuchyni, o bylinkách, koření, cestování po Vietnamu, o tamní situaci, třeba jaké jsou tam následky po válce a jak vlastně ta společnost v dnešní době žije," řekla Thu Trang Nguyenová, odbornice na vietnamskou kuchyni a kulturu. 

Pro příchozí dámy bylo připraveno mnoho překvapení a ochutnávek. 

"Dámy tady ochutnají vietnamský mangový salát, který je tam moc oblíbený. Ve Vietnamu je spoustu manga, je ho tam více druhů, takže toto ochutnáme. Pak si spolu uděláme nesmažené jarní rolky s klíčky a se zeleninou a nakonec dostanou dámy domů recept na veganské smažené jarní rolky," řekla Thu Trang Nguyenová.

I na poslední dubnový čtvrtek je připraven Čaj o sedmé. Jeho hostem bude vizážistka a stylistka slavné Céline Dion, Alena Klenot.